Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/www/clients/client2085/web3770/web/pannon/plugins/system/jblibrary/jblibrary.php on line 26

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.internal_encoding is deprecated in /home/www/clients/client2085/web3770/web/pannon/libraries/joomla/string/string.php on line 28

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.input_encoding is deprecated in /home/www/clients/client2085/web3770/web/pannon/libraries/joomla/string/string.php on line 29

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.output_encoding is deprecated in /home/www/clients/client2085/web3770/web/pannon/libraries/joomla/string/string.php on line 30

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/www/clients/client2085/web3770/web/pannon/plugins/system/jblibrary/jblibrary.php on line 55
Könyv : ÍZEK ILLATOK RECEPTEK - Veszprém megye ízei

ÍZEK ILLATOK RECEPTEK - Veszprém megye ízei

Ímél
További 60 receptet ismerhet meg a könyv vásárlásával. Aki szeretne hozzájutni ehhez a könyvhöz, annak a következő lehetőségek állnak rendelkezésére:
Személyesen megvehető:
Pannon Térség Fejlődéséért Közhasznú Alapítvány 8200 Veszprém, Vörösmarty tér 4.
tel: 06-20-570-0065 (munkaidőben 9 és 16 óra között).
E-mail címen is rendelhető!
E-mail: ptfa2007@gmail.com
Ár:
Fogyasztói ár: 850,00 Ft
Leírás

Aki szeretne hozzájutni ehhez a könyvhöz, annak a
következő lehetőségek állnak rendelkezésére:


Személyesen megvehető:
Pannon Térség Fejlődéséért Közhasznú Alapítvány 8200 Veszprém, Vörösmarty tér 4.
tel: 06-20-570-0065 (munkaidőben 9 és 16 óra között).
E-mail címen is rendelhető!
E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyezned kell a JavaScript használatát.

A JÓ RECEPTES ÚJSÁG RECEPTJE.

Mint minden recept, ez is úgy kezdődik: végy egy … de mit? A mi esetünkben ez már korábban eldőlt.
A mi receptünk így kezdődött: fordulj felhívással a közösségek vezetőihez, kérd meg őket, küldjék el a településükre jellemző ételek receptjeit, azok elkészítésének leírását.
Ha elküldik, rendezd azokat egy megyei gasztronómiai gyűjteménybe. Lehetőleg minden recepthez rendelj hozzá egy képet is az elkészítés módjáról vagy az elkészült ételről. Ezt követően egy másik gyűjteményben add hozzá mindehhez a Balaton-felvidék és a Bakony jellegzetes alapanyagaiból elkészített ételek összességét is. Még a tálalás előtt kérd meg a környék civil szervezeteit, küldjék el a birtokukban lévő recepteket, azért, hogy a különböző ízek világa még nagyobb élményt jelentsen majd a fogyasztóknak. Jó vendéglátóként a desszertről se feledkezz meg: mutasd be és tálald a környék szinte minden édes és sós süteményének leírását. Ez a „rendhagyó” recept nálunk bevált. Ebből született meg 2013-ban díszes kiadványunk „Ízek, illatok, receptek- a vidék éléskamrája” címmel. Ebből született meg ez a mostani magazinunk is, természetesen egy kicsit átalakítva. Ami azóta sem változott: ezek a receptek és ételleírások valósak. Nem az íróasztalok szüleményei, legtöbbjük már több generáció gyűjteménye. Nagymamák féltve őrzött kincsei, melyek közül sokat a mi kedvünkért vettek elő a konyhaszekrény fi ókjából. Ezekkel a receptekkel nem kell kísérletezni, az igazi háziasszonyok már többszörösen kipróbálták, egy-egy igazi falusi ünnep alkalmából. Ez az újság azért született, hogy tovább hirdessük benne Veszprém megye értékeit, gasztronómiai kincseit, semmi máshoz nem hasonlítható ízeit. Ez az újság arra is alkalmas, hogy a bátrak ne csak olvasgassák, hanem fakanalat ragadva elkészítsék az ételeket, megidézve nagymamáink, édesanyáink kicsit hasonló, de mégsem ugyanolyan receptjeit Legyenek Önök is bátrak! Az ételek elkészítéséhez sok szerencsét, azok elfogyasztásához a terített asztal mellett jó étvágyat kívánok!


dr. Horváth Zsolt
kuratóriumi elnök
Pannon Térség Fejlődéséért Alapítvány

 

Impresszum

Pannon Térség Fejlődéséért Közhasznú Alapítvány

8248 Nemesvámos Petőfi S. u. 59
info@pannonterseg.hu
Tel: 06-20-3707-917
Dr. Horváth Zsolt kuratóriumi elnök
zsolt.horvath.dr@gmail.com

Pannon Értékteremtők és Hagyományőrzők Közössége Közhasznú Egyesület

Sövényházi Balázs egyesületi elnök
8200 Veszprém, Szabadság tér 15.
ertekteremtok@gmail.com

Pannon Értékmentő és Média Szolgáltató Kft
8200 Veszprém Szabadság tér 15.
pannon.media@gmail.com

Elérhetőségek

  • - 8248 Nemesvámos, Petőfi utca 59.
  • - Iroda 8200 Veszprém, Vörösmarty tér 4.
  • +-
  • +- 36 20 / 570 0065, +36 20 / 370 7917